“北港以石头厝闻名，吸引游客纷至沓来。而所有的石厝，都是由一块块石头筑造的。我们就是其中的一方青石，是北港的一分子，接待来自五湖四海的客人。”90后创业女孩刘如敏说。
北港，三位90后女孩，带着青春的热情与梦想，想为客人留住诗与远方。于是，“一方青石”民宿应运而生。本次，记者走入一方青石民宿，为你挖掘民宿背后的故事。
三人同行 90后女生北港创业
小伙伴在艰苦奋斗中享受创业的快乐
沿着北港游客服务中心的缓坡向上走去，便来到了一方青石民宿。看得出，眼前这座两层楼的石厝属于后期建造，二楼延伸出阳台，三楼则是整片的天台。推开铁栅栏，走进鹅卵石铺就的前院，眼前随意摆放着几张桌椅，可供客人休息。
一方青石民宿由刘如敏、林珊珊和林梦雪三位好友合伙经营。来自福清融城镇的她们，早在2016年就曾到过北港。彼时正值北港民宿兴起，看着古老石厝被改造成一栋栋富有味道的民宿，刘如敏动心了。毕业之后，她和好友谈起经营民宿的想法，得到了众人的一致支持。“最让我们感动的，是我们家人给予的许多支持与帮助，让我们能够迈出重要的一步。”虽然是女生，但是三人共同创业，取长补短，恰恰成为了一只轻骑兵，在蓝色的海岛上不畏风雨，不惧将来，携手改造出了现在的一方青石民宿。
一方青石从2016年年底开始选址，到2017年9月才开始试营业。整整九个月，三位女孩将全部心血倾注进这座石厝。“那时候，每天六点起床，联系装修师傅，选材料，沟通方案……前期的工作非常辛苦，为了达到理想的效果，我们轮流督工，及时交流。现在看来，一切都是值得的。”
集思广益 保留岚岛原始味道
一方青石民宿客房
用心的民宿，总是受人青睐。光是在今年的七月和八月，一方青石便接受客房预定超过500间。
没有刻意的宣传，一方青石靠的全是客人的口碑。而奠定基础的，是三人共同的爱好——旅游。“从大学到毕业这两年，我们已经体验过民宿超过60家。”林珊珊说，三人最长曾用了半个月时间旅行，边走边看，住喜欢的民宿，也有了民宿经营的心得。
“这一栋民宿就是我们共同完成的，室内设计很幸运地得到院校老师和校友的帮忙，其中很多细节还是通过大家集思广益而来的。”顺着刘如敏的指引来到二楼，蓝白色调的装修凸显自然清新，极大地保留了海岛味道。连房间的木门，都保持了石厝原来的样子，没有做很大的改变，只是添了一把自动锁。白色的吊灯，简约的沙发采用高级灰色调，搭配浅色的棉麻对椅。再摆上一盆高大的绿植，挂几幅抽象画，简约中透露着设计感，让人随处一站，都可以拍到满意的照片。
留白、伴山、花栖、望风、宿里、石隐，一方青石的六间房都有着专属门牌，充满文艺气息。“这些名字是从朋友们的意见中精挑细选出来的。伴山，是房间靠近山，而花栖的房间位置，透过窗户可以看见花海……”刘如敏说。
制定策略 转变淡季经营心态
简洁大方的设计装饰
在一方青石内，可以偷得浮生半日闲。现在民宿的五间客房已被入住，游客还未归来，整个民宿显得异常安静，可以听见窗外呼呼的风声。“在北港，民宿旺季、淡季的区分明显，到十一月底，客人就很少了。”刘如敏说，在人少的时候，反而有空和客人聊聊天。
接下来，三个女生已经计划好了新的旅游路线。“很多民宿业主总是在发愁旅游淡季怎么度过，我们三个人并没有给自己那么多压力。真正的民宿经营，并不是守在这里等待游客。而是趁着淡季，给自己放个假，走出去体验不同的民宿风格与经营模式，积攒更多经验。再把这些宝贵的体验带回来，等旺季来临的时候，好好提升自己的民宿品质。”刘如敏坦诚地说。
对于三个年轻的灵魂来说，旅行是生活中必不可少的环节。民宿是心灵与身体短暂的安歇地、停靠站。“打造有温度的民宿，是我们一直努力的方向。虽然我们是福清人，但是通过经营民宿，对平潭也有了更多的认识，在这个过程中，我们是快乐的。”面对即将来临的淡季，刘如敏不慌不忙。
“虽然我们缺乏专业团队前期的考察以及长远的打算，但是‘初生牛犊不怕虎’。有些事情对于我们来说很难，如果没有下定决心去做，就一定不会实现。既然现在我们愿意一起开头，就是一个很棒的回忆了。”林珊珊说。
